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Micro Gastronomía

Los próximos días 28, 29 y 30 de junio y 5, 6 y 7 de julio tendrá lugar «Micro gastronomía» en los Jardins d’Alfàbia (crta. de Sóller km. 17) de las 21h. a las 00h.
Seis talleres de 15 minutos durante el cual se elaborará un plato.

Cocina 1: Lluís Cardell, (grissinis de aceitunas negras).
Cocina 2: Biel Perellò ( Caramelos crujientes de sobrasada y miel);
Cocina 3: Sebastià Esteva ( Cerveza ale de alta fermentación)
Cocina 4: Toni Pinya ( Saltado de Jonquillo de bosque con galleta Quely). Dies 28, 30 de juny i 5 i 7 de julio
Cocina 4: Javier Soriano ( Tapa Integral de hamburguesa de salmón, quinoa y espinacas tiernas). Dies 29 de juny i 6 de julio.
Cocina 5: Xisco Jordà (Sushi);
Cocina 6: Pedro Riera (Comida blanca y gelea de naranja de Sóller

El precio es de 12€ por persona o 3€ por taller. Entrades en venda a partir de dia 11 de junio al Puerto de Sóller “Motos Pepllu Rent”  C/ Antonio Montis 8 bajos. 971.63.47.83 y en la Librería Lezama C/ Francisco Suau, 14 bajos Palma 971.75.44.76

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